Les Peupliers de France
Syndicat des Industriels de l'Emballage Légers en bois

Syndicats - Les Utilisations - Produits alimentaires

Issu de la culture maitrisée du peuplier, qui contribue à lutter contre l'effet de serre,

l'Emballage léger en bois

est un matériau naturel et biodégradable.

Au cours de sa vie, l'emballage léger en bois transporte les produits alimentaires tout en conservant leur fraicheur et en les protégeant. Ces qualités sont confirmées par plusieurs études scientifiques menées au cours des 10 dernières années. Il est, en fin de vie, entièrement valorisable sous forme de panneaux de particules, de compost ou encore de bois-énergie.

60 entreprises françaises établies sur 120 sites, sont regroupés au sein de GROW France,

 émanation du SIEL,qui a pour mission le Développement, la Communication et l'Accompagnement du recyclage.

  Analyse du cycle de vie des caisses en bois, carton ondulé et plastique pour pommes - 1999. Site Ademe
Étude consommateurs - 2003 (1.003 individus interrogés).
Observatoire des exploitations fruitières 2005 (.pdf)
Observatoire des exploitations légumières 2005 (.pdf)
Perspectives 2010 - Marché mondial Fruits et Légumes (.pdf)

Emballages standardisés pour Fruits et Légumes, Ostreiculture, Pêche, et Produits laitiers
(Unités de vente consommateurs : barquettes, paniers, coffrets, boites, fonds pour tartes ...)

Si son aspect naturel rend les fraises, pommes ou autres primeurs, plus appêtissants, la cagette possède bien d'autres qualités. Matériau "brut" par excellence, le bois des emballages légers n'est pas traité. Grâce à sa porosité, le bois assure un parfait échange hygrométrique entre l'intérieur et l'extérieur. Les fruits et légumes en cagettes en bois peuvent être conservées un jour ou deux de plus qu'en plastique ou en carton. Certains comme l'asperge et le haricot vert ne supportent d'ailleurs que le bois. La cagette véhicule parfaitement l'image de produit du terroir naturel.