La Bourriche d'huîtres

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La bourriche d'huîtres est avec les allumettes et la boite à fromage, une des industries qui sont à l'origine du développement de la populiculture.

En 1908, A. J. NORMAN achète le site de la Courbure situé le long du canal d'Ille-et-Rance.

Il plante des peupliers, et après un voyage aux États-Unis et en Russie, débute dans un hangar une activité de bois déroulé (vers 1913-1914) qu'il exporte sur l'île de Jersey..

En 1915, son fils, G. C. Norman, prend la direction et enregistre l'affaire sous le nom de "The Veneer Basket Cie". En 1919, l'entreprise change de nom et s'inscrit dorénavant sous le nom de "Norman Limited".

L'entreprise se lance dans la fabrication d'emballages légers en bois déroulé pour les fruits et légumes. C'est la seule entreprise de ce genre en Bretagne.

Les ouvriers débitent en plaques très minces le bois vert qui est ensuite mis à sécher à l'air libre sous des hangars.

En mai 1922, M. Norman fait construire un appontement sur pilotis destiné à permettre l'embarquement des produits de l'usine à destination de Jersey.

En 1936, M. Norman propose aux ostréiculteurs bretons des côtes de l'Atlantique et de la Manche la fabrication d'un emballage léger en bois déroulé de forme ronde, que l'on connaît aujourd'hui sous le nom de bourriche, destiné au stockage et au commerce des huîtres. Face à l'engouement des ostréiculteurs, il met au point une série de machines spéciales pour la fabrication en série de cet emballage.

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